木のおもちゃ屋MOMO店長の「あしただね。」

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9000年前からの古代穀物スペルト小麦のコーヒーで。

まだまだ、寒さが続く日々です。

 

MOMOで売っている、私のお気にいりのあたたかい飲み物のご紹介です。

インスタントのスペルト小麦コーヒーです。

 

スペルト小麦コーヒー¥1,400+tax

原材料名:有機スペルト小麦、有機チコリ

内容量:75g

空腹時の気持ちの不安定、イライラ感、甘いものを食べたい衝動から

ナチュラータ社の『スペルト小麦コーヒー』が私の力になってくれています。

おかげさまで、体重のコントロールに成功しました。

※やせる飲みのもということではありません。栄養を利用して工夫しました。

 

 

スペルト小麦とは、9000年以上前の古代穀物です。

 

「おいおい♪ 現代人は、おいしいもの食べ過ぎだよ。充分だよ。」って。

スペルト小麦コーヒーが、食欲旺盛の私のからだとこころに、語りかけてくれています。

 

 

icon_sakura_15.jpgナチュラータ社とは?

1976年からドイツでオーガニック食品を製造販売している会社です。

バイオダイナミック農法で作られた高品質の自然食品を提供するオーガニック市場のパイオニアです。

 

icon_sakura_15.jpgスペルト小麦の特長は?

9000年以上前から栽培されているエジプト起源の穀物

品種改良はほとんどありません。

化学肥料、除草剤、殺虫剤、農薬不使用で栽培できます。

低GI値※でミネラル、ビタミンが多く、低インシュリンダイエットに向いています。

ナイアシンが多く含まれ、脂質代謝促進・抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果があるでしょう。

胚芽、ふすまが残っているので、植物繊維が豊富、保湿効果もあります。

(調べ:MOMOスタッフ原)

 

 

icon_sakura_15.jpgスペルト小麦コーヒーを淹れましょう♪

 

煎った有機スペルト小麦有機チコリの香ばしい粉末です。

ナチュラータのスペルト小麦コーヒーは、このようにさらさらです。

 

 

さあ、カップに入れましょう。

 

 

お湯を注ぐと、さぁっと溶けます。

香ばしいかおりがひろがります。

 

 

うすく入れれば、麦茶のような味。

濃く入れれば、コーヒーのような香ばしい味が楽しめます。

 

 

朝から、いつものように、スペルト小麦コーヒーを飲みながら

紹介したくて、こんなふうに写真を撮ってしまっている私でした。

 

コーヒーが冷めないうちに、

ひとり撮影は終了です。

 

では、コーヒーをいただきます♪

 

 

 

icon_sakura_15.jpg 追伸 MOMOスタッフのお茶の時間調べ

 

 

お茶の時間に私が「今、スペルト小麦のブログを作ってるんだ」と言ったら、

みんなで低GI値の話しになりました。

 

スタッフ鈴木さんがGI値のことをよく知っていて説明してくれました。

低GI値: GI値とは食後の血糖値の上昇度を示す指標です。

GI値の高い食品は、お米やパスタとかもそうだと思いますよ。と。

 

 

私は、夕ご飯を食べると眠くて眠くてもうろうとします。きっと食後血糖値が上がるためなのでしょうか。

スタッフ原さんもそのような日々とのことでした。

 

鈴木さんが原さんに、いつも夕食後、眠くて困っているのでアドバイスをしました。

「低GI値のスペルト小麦コーヒーを飲み、それから夕食をとってみてください。」と。

 

この日の2日後、原さんから私にメールがありました。

いつもよりずっと身体が楽だったよ。鈴木さんに伝えてねって。

 

知識で、からだと食品のバランスをとる生活のヒントになるんだと感心しました。

お茶の時間は大切ですね。

 

 

icon_sakura_15.jpg MOMOで売っています♪

 

ドイツではスペルト小麦のパンやパスタが流行っているそうです。

小麦アレルギーの人にも※選ばれる人気の食品だそうです。

※アレルギーの方には慎重にお調べいただくことが必要です。

 

ナチュラータ社スペルト小麦コーヒーはMOMOで好評販売中です。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

からだにいい、栄養のある。

ほっとする温かいおすすめの飲み物のご紹介でした。

 

写真・文 MOMO  店長 もぎしづこ

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